Ešerihija koli je vrsta bakterije koja konstantno boravi u našim crevima gde omogućava proizvodnju vitamina K, učestvuje u procesu varenja i brani želudac od „opasnijih“ bakterija. Manje je poznato da se koristi i u genetičkom inženjeringu za proizvodnju supstanci kao što su proteini, insulin, aminokiseline i druge. Ime je dobila po pedijatru i naučniku, Teodoru Ešerihu koji […]